Мясорубка Fimar 8/D
Мясорубка Fimar 8/D предназначена для измельчения мяса, рыбы и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. За цикл мясо обрабатывается только один раз. Такая модель актуальна для небольших кафе. Конфигурация - энтерпрайз, включает в себя мясорубочный нож и решетку. Обладает компактной конструкцией и небольшим весом — всего 9 кг. Корпус и входное отверстие изготовлены из полированного алюминия, самозатачивающийся нож, решётка и бункер – из нержавеющей стали, режущий узел – из алюминия. В комплект поставки входят решётка (с отверстиями диаметром 6 мм), самозатачивающийся нож из нержавеющей стали. Данная модель расcчитана на непрерывную работу в течение не более чем 5 минут. После завершения рабочего цикла оборудованию необходимо дать остыть в течение 10 – 15 минут.
Особенности и преимущества Fimar 8/D:
- Режущей узел "Enterprise" — решетка и самозатачивающийся нож;
- Рассчитана на непрерывную работу не более 5 минут, после цикла нужен перерыв;
- Корпус сделан из полированного алюминия;
- Материал мясорубочной части — пищевой чугун;
- Внутренние детали легко снимаются для мытья.
