Мясорубка Fimar 12/TS 220
Мясорубка Fimar 12/TS с системой ножей Enterprise - это профессиональное устройство превосходного качества. Созданная для эксплуатации в пищевой промышленности, она обладают конструкцией, продуманной до мелочей. Используется в заведениях питания для переработки мясного сырья на фарш, для повторной переработки котлетной массы из мяса, рыбы, птицы, набивки колбас. Извлекаемые режущие узлы, самозатачивающиеся ножи, детали из качественной пищевой нержавеющей стали, система предохранения от коротких замыканий - это далеко не всё, чем могут похвастаться профессиональные мясорубки Fimar. Значительно ускоряя процесс переработки мяса и повышая качество фарша, мясорубка Fimar станет незаменимым помощником на кухне любого ресторана или кафе, быстро окупится и надёжно прослужит долгие годы.
Особенности и преимущества Fimar 12/TS:
- Заявленная производительность — 160 кг в час;
- Классическая ножевая система Enterprice — шнек, решетка, нож;
- Нож самозатачивающийся;
- Отверстие для загрузки мяса имеет диаметр — 52 мм;
- Диаметр отверстий решетки — 6 мм;
- Зубчатый редуктор с герметично закрытым корпусом в масляной ванне;
- Режущий узел полностью извлекаемый.
